בריאות מעל הכל

פינת הטיפ הבריאות החודשי שלי

הפעם אני רוצה לדבר על אנמיה/מחסור ברזל

אנמיה היא מחסור בתאי דם אדומים/המוגלובין נמוך

המוגלובין הינו חלבון בכדוריות הדם האדומות ומכיל בתוכו אטום של ברזל ותפקידו להעביר חמצן מהריאות אל רקמות הגוף ובחזרה.

רמה נמוכה של המוגלובין בדם גורם לאספקה ירודה של חמצן לרקמות הגוף.

תסמיני אנמיה: עייפות יתר, חולשה, חיוורון, נשירת שיער, נשירת ציפורניים, כאבי ראש חזקים ומתמשכים, עצבנות, קושי בריכוז, דופק מהיר וקוצר נשימה.

מחסור בברזל, ויטמין 12 או מחסור בחומצה פולית הן סיבות נפוצות לאנמיה.

בירור אנמיה יתחיל בבדיקת דם.

8% מהנשים סובלות מאנמיה

4% מהגברים סובלים מאנמיה

תרופות סבתא לאנמיה

1) אכילת פירות וירקות על בסיס קבוע

2) אכילת קטניות דגנים מלאים

מדוע מתפתח חוסר בברזל

1) תזונה לקויה

2) איבוד ברזל מהגוף

3) ספיגה לקויה במעיים

ספיגת ברזל עולה כאשר אוכלים אותו יחד עם מזונות שמכילים ויטמין סי כמו פירות הדר טייץ פירות הדרים, יש להימנע כמה שיותר משתיית תא קפה בגלל כמות גבוהה של קפאין.

מקורות לברזל מזונות החי או צומח

בשר הודו, בקר, דגים וביצים. שקדים לא קלויים, שומשום מלא, עדשים, חומוש, ירקות ירוקים כמו תרד, ברוקולי, סלק, מנגולד, בורגול, עדשים, קינואה, פירות מיובשים, טחינה מלאה, פלפל אדום, סלק, תפוח עץ ירוק, צימוקים, קיווי, סרדינים, קטניות, גרעיני דלעת, אגוזי מלך, בוטנים, דג אמנון, דג סלמון אפוי, פיתות מחיטה מלאה.

 בריאות טובה לכולם 

בפעם הבאה נדבר על כאבי ראש

מרסל ניקזד